PIXNET Logo登入

小WU食記盛典

跳到主文

小wu分享生活‧樂食趣‧隨心PO文 聯絡 red12110428@yahoo.com.tw 歡迎來小WU食記盛典

部落格全站分類:美食情報

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 9月 02 週五 201100:17
  • 「食記」東區 焦起司香料廚房 出乎意料的好吃



今天小WU換完髮型後就逛到東區裡去尋找美食吃吃~無意間看到一間焦起司感覺不錯
前面一個小庭院~~很有南洋風格老闆有花心思ㄛ~很有情調~接下來進入店內看看嚕
(繼續閱讀...)
文章標籤

小WU大食記 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣(6)

  • 個人分類:台北
▲top
  • 8月 27 週六 201100:50
  • 「板橋-食記」板橋 環球購物N.Y.BAGELS CAFE 貝果美式漢堡


今天中午天氣還不錯~想出門吃點東西但又不想跑太遠~~所以就跑到離家滿近的
板橋車站2F環球購物中心美食街去尋寶GO~~看見NY貝果才剛中午就快客滿~
我二話不說就直接開門進去先搶先贏了~~還好還有位置~~接下來就~~這樣嚕


裝潢比一般美式餐廳來說NY算不花俏的~素素的很像一般下午茶咖啡廳~~沒很多花樣
裡面客人很多~~可想而知~非常吵~很像來到菜市場一般~我跟友人談話都要用喊的~~

點餐吧~~這模吵的用餐環境我可是坐不久的~快吃快閃~他們的餐點分了幾大項
沙拉類~早餐類~三明治類~布丁吐司類~漢堡類~排餐類~義大利麵~炸物點心~及飲料嚕
小WU我們點了一份勁辣墨西哥小黃瓜漢堡&炎廚酒鬼筆尖麵另加一杯可樂喝到飽~~如下
漢堡餐都有附上脆薯條一份~~牛肉用剁碎的小黃瓜加上墨西哥辣醬及番茄片生菜作成的~
 
這就是炎廚酒鬼筆尖麵嚕~裡面用雞肉 蕃茄 紅醬奶油加伏特加製作而成的~吃ㄧ吃味道我好像會作了~
別壞疑~~小WU不是說過我學過一陣子的義式料理嗎~~所以我吃過大概就知道怎麼做嚕咩~很簡單ㄉ~

這是他們廚房出餐得窗口~~恩看不到裡面廚師的狀況QQ"本來想偷看ㄉㄎㄎ

因為東西很多漢堡很大~~吃一吃就飽死嚕~又加上四周很吵~菜市場~
所以我決定照片拍一拍就趕快收工離開嚕~~開始欣賞亂拍照吧~
就是不給看我的樣子啦~~~ㄏㄏ想看嗎??

總之都要遮一半臉就對了啦~~~~小氣ㄋ~~~

這是他們的目錄~但我只拍了幾頁而已~~因為太大不好瞄準~~QQ"

吃完了~結帳花了470元~~~算中等價位~~中午好像有比較便宜吧~阿災
出去NY後就往百貨裡頭去逛逛街轉換一下心情嚕~~
哇~~外面真是幽靜~~~很安靜~~無吵雜~~~可以鬆一口氣嚕


打分數吧  僅供參考
裝潢:80分   餐點:80分  氣氛:70分  價格:75分
整體總分:75分    好像有點低喔~氣氛方面有待加強喔

  

新北市板橋區縣民大道二段7號2樓 (板橋車站2F環球購物中心內)
電話:8969-1669 
座席數目 81位
營業時間
週一至週四11:00-23:00
週五至週六09:30-24:00
           週日09:30-23:00
(繼續閱讀...)
文章標籤

小WU大食記 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣(29)

  • 個人分類:新北市
▲top
  • 8月 25 週四 201115:29
  • [new] 百分百Mr.Wu 突破6000人次嚕 歡呼一下嚕



2011年8月25日是個特別的日子破500人次
就是這裡終於小2011.09.15破2000人次嚕~~放煙火嚕~~碰碰~~~
雖然2000對大家來說感覺應該不怎麼樣
但對小wu來說卻是無比的感動喔~~
所以在此還是要請大家繼續支持小wuㄛ
我一定會加油努力在接在勵的~~
2011.10.15號~~起床後~看到突然突破6000人次嚕~~~超級開心ㄉ說~~
那就~~繼續努力~~謝謝大家支持~~
朝下一個目標10000人次大步邁進~~~GOGOGO~~~
希望大家可以喜歡我的網誌喔
謝謝~~
(繼續閱讀...)
文章標籤

小WU大食記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)

  • 個人分類:必看 關於我
▲top
  • 8月 25 週四 201100:37
  • 「食記」晴光市場 [黃記]魯肉飯 聞香下飯


今天過了中午~突然想吃碗魯肉飯~~其幾天看到非凡大探索去拍了一家一直不給拍的店~
於是小wu我就直接殺到現場看看嚕~~故意挑再離鋒下午2點去看看吧~~
地點不是很明顯躲在晴光市場後面公園旁~大大綠色招牌下~樸鼻而來的香氣~讓我餓意十足ㄚ~~GO進去一看
店面滿大的~座位也很乾淨~2點多只有幾桌客人~~還好我挑對時間~聽說中午晚上都客滿ㄋ~~點餐嚕



點了一桌~~大家知道是啥吧~~魯肉飯~油豆腐~滷蛋~魯蹄膀~白菜滷~大陸妹~筍片排骨湯~~
餓死ㄌ小WU我先大ㄔㄧ頓ㄌ~~你們慢慢看喔~


魯肉飯~香而不油~魯而不膩~~真是好吃~~半肥半肉的比例搭配的剛剛好啊~~我吃大碗的喔35元

魯蹄膀~~魯的夠嫩~~皮入口即化~~口感十足~~也好吃~~一份50元

白菜滷~~不會像其他店家滷到很有怪味~~它反而很香很濃郁~~不會不敢ㄔㄛ~小WU之前不敢吃白菜滷的喔

油豆腐~也滷到很夠味~~不過對我來說有點鹹ㄌㄧ點點~~嗯嗯

大陸妹嚕~~~~~很脆

最經典的筍片排骨湯~~湯頭香甜夠味~筍片鮮脆~好喝~ㄚ~~~~~~~~~~ㄚ阿~~~~好好好~~

不到20分鐘~~我把整桌的菜都喀光ㄌ~~其實是好吃啦~又餓很久ㄌ~才吃那麼快ㄎㄎ

打分數    僅供參考
裝潢:80分    口味:90分   服務:80分   價格:85分
整體:85分
黃記魯肉飯
台北市中山北路二段183巷28號(晴光公園旁)
(繼續閱讀...)
文章標籤

小WU大食記 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣(8)

  • 個人分類:台北
▲top
  • 8月 17 週三 201122:31
  • 「食譜教學」義式海鮮燉飯 ~好吃喔 Mr.Wu下廚嚕


Mr.Wu今日親自下廚教大家一道好吃的料理(義式海鮮燉飯)
好了話不多說~大家等不急想學了吧~開始介紹食材吧
先準備生米一杯 (紅黃甜椒)綠花椰各一個洋蔥半顆鮭魚片約150g
草蝦仁一盒及玉米筍一盒大蒜一顆(以上材料超市皆有賣喔)

調味料部份~冷壓橄欖油.黑胡椒粉.義式香料.鹽.奶油.鮮雞粉
首先第一步驟先將鮭魚洗淨後灑上些許黑胡椒及些許鹽巴&
義式香料粉醃製一旁備用~蝦仁也用水沖洗乾淨後備用~
鮮雞粉加熱水製成高湯備用~其他食材當然都要洗過備用喔~


再來把洋蔥切小塊狀~紅黃甜椒玉米筍也切成條或塊狀~
綠花椰則是剝下呈小花椰狀~大蒜切片即可~備用
第三步驟把剛醃製好的鮭魚用奶油及橄欖由下鍋煎至8分熟
正反面都呈現深橘色後起鍋備用即可~~


在來是用剩下的油炒洋蔥塊爆香~炒至微黃色後下蒜片續炒~
炒香後加入剛才備用的蔬菜類一起拌炒~炒至7~8分熟~



在來把蝦仁也一起放入鍋中炒熟~途中加入20cc白酒去腥味
白酒可加可不加(看個人喜好)至此時都用中火炒~


接下來倒入用2大匙鮮雞粉加熱水製成的高湯~高湯煮法一般是用
(雞骨頭加洋蔥熬出高湯)但因為製程費時~所以簡化用雞粉或湯塊
高湯約倒入一大碗公下去熬煮~不夠可以在過程中續加的~


再來把洗好的生米~倒入鍋中一起煮~邊煮要邊攪拌~
此時用小火煮~
因為湯汁會被米吸收~所以過程中必須
持續加入高湯水熬煮喔~不用另外加鹽或調味料入味ㄉ
還有口味記得要試一下以免太鹹喔~~高湯會鹹的~
切記米一定要邊煮邊拌鍋以免黏鍋底燒焦喔~~
用這ㄍ方法煮生米大概要煮20~30分鐘才會熟~要有耐心
(ps其實米可以先用一般電鍋煮至8分熟再拿出來煮會比較快)
不過用生米直接煮比較可以吸收到較多的湯汁味道喔~小秘訣
中途試吃看看米熟了沒~大約9分熟~湯汁收到剩一點點後~
把剛備用的鮭魚放入鍋中~蓋鍋熄火~悶5~8分鐘後就可以上桌嚕~~
型男大主廚的美味義式海鮮燉飯~上菜嚕~是不是很有賣像ㄚ~看起來很好吃吧~
灑上自己喜歡的調味粉~即可開動喔~也可以加一點番茄醬增加一點酸甜味喔~
忘了說~我的煮份量是兩人份喔~~

各位大大看完後有沒有肚子餓啊~~有的話~照我的步驟去做吧~
保證好吃的啦~Mr.Wu掛保證喔~~金好甲喔~
你也可以成為大廚喔~有男女朋友的人~趕快去做給你的另一半吃ㄛ
保證你的她(他)對你大大加分啦~~~
小Wu有學過一陣子的義式料理喔~不是亂煮低~ㄎㄎ
希望大家會喜歡我推薦的這道~義式海鮮燉飯喔
喜歡的話~~幫我推一個嚕~~謝謝大家


(繼續閱讀...)
文章標籤

小WU大食記 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(330)

  • 個人分類:Mr.Wu下廚教學
▲top
  • 8月 14 週日 201114:11
  • 「食遊記」二子坪踏青去~ 晚餐 西堤 突來的好運~板橋店



追逐風~追逐太陽~~在人生D大道上~~~~(配音)
週末早上冒著可能下大雨的可能~~帶著我的愛犬去大屯山二子坪踏青郊遊去~~
一路上烏雲密佈~~可想而知山區可能更容易下大雨~心中忐忑不安~~
愛犬一路上很不安分~~一直想爬出窗外露露臉~~ㄊ很愛耍帥啦~~
看吧~~~在大風的揉蹸之下~~~眼淚狂飆了吧~~~不過他樂在其中~~QQ"

沿途風景不段~~~大屯火山正靜靜的冒著些許的煙霧~~彷彿在透露著什麼~~~
終於到了二子坪休憩區了~~~這裡是遊客服務中心及WC~~
進入~~步道~~GO~請慢慢欣賞~這一段路約1.7公里~~但很平緩~號稱五星級步道~
愛犬因為太興奮ㄌ~~一路上還是很不安分~~~~累到我了~~又大又尿的~呼
大約步行25分鐘左右~~終於抵達一望無盡的山谷草原中~~~舒服

在山谷中~~總是有一份寧靜的美~~連空氣都很清新~~~
再來是愛犬的個人表演秀~~話不多說~~~開麥拉~~~
他以為ㄊ自己是萬獸之王的樣子~~~途中還想跳下大石頭~嚇鼠我嚕~~~QQ"
下午天空陰陰的~時間差不多嚕~趁下雨之前~還要走出山谷ㄋ~肚子也餓了~先下山再說吧
下山後~一路前往板橋後站~~想說碰碰運氣問問西堤有無位置~~通常是不會有位子的~
不知哪來的福氣~~他竟然說~~請稍等一會馬上幫您帶位~挖~~~好幸運喔
想必很多人都來過西堤了吧~~不多介紹嚕~~~我先慢慢享用嚕~~
牛排上菜嚕~~~~鮮切牛排~~~我比較喜歡酥烤牛排ㄝ~但目前沒有~~嗚
餐後來杯清涼的飲料吧~~~~
板橋店之前重新裝潢過~~變化很大喔~~以前來過的人就知道嚕
吃飽嚕~~總之今天爬山沒碰到下雨~晚餐吃飯沒等到位子~~還週末ㄋ~
真的算滿幸運的喔~~~平常可沒那ㄇ好運ㄋ~~~

打分數   僅供參考
裝潢:90分     餐點口味:90分   服務:90分
整體:90分
板橋店:新北市板橋區中山路一段6號2F
電話:02-2962-9955
時間:中11:30~14:00  晚17:30~22:00
http://www.tasty.com.tw/index.htm
(繼續閱讀...)
文章標籤

小WU大食記 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(5)

  • 個人分類:台北
▲top
  • 8月 14 週日 201102:26
  • 「板橋-食」板橋 勇伯家常牛肉麵店 人氣小吃店


位於板橋市接近土城之間的~勇伯家常牛肉麵店~~常常是我晚餐的選擇之ㄧ
原因如下~~~~~1.好吃~~~真的夠好吃

2.除了好吃~~重點是老闆給的份量都很多~用料很實在

3.老闆手藝很好~~做什麼都好吃的要命~~我幾乎通通都點過了~~QQ"
4.口味道地~~價格合理~~

這是我吃的~肉絲炒飯跟牛肉燴飯~~份量真的很足夠~~吃的很飽
片一點小菜~~~讚啦

當天有一個客人~他默默的吃~重點是他掛著它ㄉ愛犬~直到吃完~~QQ"
有看到嗎???他是掛著它喔~~~很厲害~~不過ㄊ的愛犬很想睡覺ㄌ~~

喜歡吃小吃店的朋友們~~可以參考一下喔~~真心推薦
打分數嚕  僅供參考
口味:90分   價格:85分 裝潢:80分
整體:85分

勇伯家常牛肉麵
新北市板橋區五權街7號(重慶國小後方)
電話:0229581848
時間:12:00~21:00
(繼續閱讀...)
文章標籤

小WU大食記 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(2,066)

  • 個人分類:新北市
▲top
  • 8月 12 週五 201123:59
  • 「食」安東街 彰化肉圓~之排隊排到滴汗~


前幾天到傳說中排隊老店~位於東區SOGO後方安東街不起眼的小店
到了現場已經排隊排到天荒地老了~~來都來了還是要排一下             

天氣很熱~~肚子很餓~~害我排到和直流~~香味一直樸鼻而來~~
聽到前面人客喊~~老闆~~~我要30個帶走~~我就頭昏~~~呼
還要等多久阿~~~每個人外帶不是10就是20個以上~生意會不會太好ㄚ
我很餓ㄝ~你馬幫幫忙~~行行好ㄝ~無聊到拍旁邊空地的鴿子~就知道我等很久ㄌㄅ

終於~~輪到我ㄌ~~老闆我要3個帶走~~老闆:要不要辣~~偶要辣~~QQ"
看著滾動的大鍋~~老闆不停動作的手~~瀰漫在空氣中迷人的香味~~
這就是傳說中的~~~~~罵丸~(肉圓)

好吃~~~~實在太好吃了~~排隊排了那麼久~~終於感受到他的滋味了~~
值得~值得ㄚ~~~~~

打個分數吧       僅供參考
環境:75分      口味:95分      服務:85分
整體:90分
地址:台北市安東街35巷4號
電話:(02)27521428(店)
電話:(02)27755264(宅)
時間:15:30~賣完為止喔
百分百@Mr.Wu



(繼續閱讀...)
文章標籤

小WU大食記 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(5)

  • 個人分類:台北
▲top
  • 8月 12 週五 201123:44
  • 「食記」台北 廣東客家小館 40年老店 美味藏不住



來到藏身在台北華陰街內的一間40年客家菜老店~
不起眼的黃色招牌~險的略有歷史的歲月~~進入~~
菜單上大約有數十種菜色~~從100~450元不等~~算中低價位~~點了幾樣
我最愛吃的高麗菜~~好脆好甜~~~吃起來非常爽口喔~~~~

(繼續閱讀...)
文章標籤

小WU大食記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,215)

  • 個人分類:台北
▲top
  • 8月 10 週三 201122:26
  • 「坪林-景觀餐廳」坪林 氧森谷 下午茶餐廳 ~呼吸新鮮空氣~


前些日子~到坪林一帶隨意走走發現新大陸~~氧森谷~~跟著路邊指標前進到餐廳吧~~

餐廳內屬於南洋風格的裝潢~桌椅使用編藤製作~很有fu~~平日來沒啥客人~~很好
鎮店之狗~~好像叫咪咪的樣子~~~忘了~他的皮毛很光滑喔~~閃閃發亮

外面有很大的象棋盤~~很重喔~~要小心搬~~ㄎㄎ

裝睡~被偷拍~~~醜~~~~~~~

這是老闆精心設計的人造衝浪機~~但尚未完工~~很可惜說沒玩到~~花ㄌ好幾百萬~~

我跟老闆在池邊餵兩隻小鴛鴦~~一隻躲在旁邊~~很可愛

公的頭是綠色的~母的則是灰色的說~~走起路來屁股會扭來扭去~~

幸福的鐘~~來的話記得去拉一下鐘喔~~有啦有保佑~~

開始吃吃喝喝了~~~~慢慢享用喔~~~沙拉來嚕

香草茶香雞腿飯~~~雞腿滿大塊的~~旁邊有地瓜及小蔬菜配色~~一坨茶香飯~

我在幹麻呢~~以下你就明白嚕~~~ㄎㄎ 賣個關子~~

答案揭曉嚕~~~~~~~我在餵~~鯉魚~~QQ怎麼感覺這篇都在餵動物吃東西ㄋ~~~QQ"


想看更多店家照片~請移駕至相簿區尋寶喔~~謝謝大家

僅供參考
氣氛:85分 餐點:80分  服務:80分  環境:85分
整體分:85分
 

因為不好找~~所以PO一下交通資訊

營業電話:
02-26658197、0933047049、0933044518
營業地址:新北市坪林區粗窟村仁里坂15-2號
http://tw.myblog.yahoo.com/o2-moritani/

【交通資訊】
◎國道五號下坪林交流道→經坪林市區接台9線往宜蘭方向→見協德宮牌樓右轉下坡→
一路前往經政風人員訓練中心→依路標前往即可到達。
◎餐廳備有兩處停車場可供停車
【衛星GPS】經度121.691463、緯度24.924261或經度121°41’29.0”、緯度24°55’27.7”
(繼續閱讀...)
文章標籤

小WU大食記 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(447)

  • 個人分類:新北市
▲top
«1...456»

小wu大食記

小WU大食記
暱稱:
小WU大食記
分類:
美食情報
好友:
累積中
地區:

NEW文章

  • [台北-點點心]台灣店/信義微風 "點點心"港式點心店~美國新聞周刊推薦,全球101家必吃餐廳之一 香港 點點心點心專門店
  • [板橋-八天堂]八天堂 來自日本廣島老店 八天堂超人氣限量 秒殺奶油餐包 十秒賣一個
  • [蘆洲-九川堂]九川堂 豪華裝潢 精緻鍋物 環境媲美台中輕井澤 蘆洲平價鍋物的選擇
  • [板橋-老八風]置身日本居酒屋 老八風 串燒 居酒 深夜食堂 好多酒ㄛ
  • [台北-海底撈]海底撈台灣一號店 中國人氣麻辣海底撈鍋 信義ATT開賣嚕 大開眼界
  • [大稻埕呷二嘴]台北巷弄星級小吃 懷念一甲子的老味道 肉包 甜不辣 米糕 呷二嘴
  • [板橋-居酒屋]老味噌 炭火串燒居酒屋 夜晚小酌聚餐的好去處 板橋老味噌
  • 【台北 馬卡龍】微風LADUREE法國百年甜點馬卡龍LADUREE 台北微風廣場開幕實況~超犯規甜點
  • 【破3萬開獎公佈名單】瘦腿美人~活動開獎完成~已於1/26日抽出得主~恭喜^^~
  • 【食記】來我家吧cafe 台北中山區-人氣早午餐咖啡店 (圖多)

文章分類

  • 新北市 (10)
  • 台北 (31)
  • 桃園 (2)
  • 台中 (1)
  • 南投 (1)
  • 宜蘭 (1)
  • 必看 關於我 (4)
  • 好物推薦 (5)
  • Mr.Wu下廚教學 (1)
  • 小吳必用物品 (2)
  • 臉部保養 (1)
  • 未分類文章 (1)

熱門文章

  • (3,633)「變髮」明星天王御用&頂級髮廊天王設計師之(我也要變型男篇)
  • (2,066)「板橋-食」板橋 勇伯家常牛肉麵店 人氣小吃店
  • (1,472)「土城-食記」土城 誰說"平價"吃不到好料理。竹屋日式料理(吃到飽篇)~已歇業
  • (846)「食記」台北 "豬公大PK篇" 品田牧場VS杏子豬排(圖多)
  • (18)「宜蘭-遊記」宜蘭 NEW新開幕~(香草菲菲)~純白色的玻璃屋 香草屋

最新留言

  • [21/07/30] Hong Ting 於文章「[台北-點點心]台灣店/信義微風 "點點...」留言:
    腸粉看起來料不少呢!...
  • [16/06/09] 史努比 於文章「[台北-點點心]台灣店/信義微風 "點點...」留言:
    史努比推 小豬包子好可愛啊 這家還沒有去吃過 感覺...
  • [16/06/09] chichiann 於文章「[台北-點點心]台灣店/信義微風 "點點...」留言:
    我喜歡港飲!!!!! ...
  • [16/06/08] alice987654321 於文章「[台北-點點心]台灣店/信義微風 "點點...」留言:
    前幾天才吃了港式飲茶 因為點太多最後吃到快吐了 但是我沒...
  • [16/06/08] 莫赤匪狐 於文章「[台北-海底撈]海底撈台灣一號店 中國人...」留言:
    喔喔...吃冰棒感覺會很飽說,我可能真的在等候區吃了太多根冰...
  • [16/04/30] 小鼻子 於文章「[台北-點點心]台灣店/信義微風 "點點...」留言:
    人潮也太多了吧 三隻小豬很可愛欸哈哈 感覺下次去台北可以...
  • [16/04/07] 吳敵 於文章「[台北-點點心]台灣店/信義微風 "點點...」留言:
    小WU哥這間我吃過!!! 覺得單點價位不高又好吃欸!...
  • [16/03/31] Syb 於文章「[台北-點點心]台灣店/信義微風 "點點...」留言:
    嘿 之前沒想到是被推薦全球101必吃餐廳耶 那下次有機會可...
  • [16/03/19] 杉抓抓 於文章「[台北-海底撈]海底撈台灣一號店 中國人...」留言:
    好吃...
  • [16/03/14] brandy89627 於文章「[台北-點點心]台灣店/信義微風 "點點...」留言:
    港式飲茶 我最愛的就是流沙包 我都流口水了 推推...

誰來我家

文章精選

參觀人氣

  • 本日人氣:
  • 累積人氣:

動態訂閱

愛體驗

文章搜尋